Wilde Planten Workshop
Koken met Wilde Planten
Eetbare Bloemen
Zaadbommen maken
Wildpluk Hightea
Wildpluktuin
Recepten
Contact
Links

Eetbare wilde planten, gezonde voeding en natuurbeleving: ontdek de mogelijkheden!

* Cursussen
* Kookworkshops
* Koken op een houtvuurtje
* Wandelingen
* Bedrijfsuitjes
* Lezingen
* Catering



Eerstvolgende activiteiten

Het pad van de hunebedbouwers: zoeken naar wilde planten

Dinsdag 17 oktober
Stap in de wereld van de hunebedbouwers. Zij waren landbouwers, maar vulden daarnaast hun maaltijden aan met wilde planten. Als hunebedbouwer sta je stil bij de planten: welke boom of plant is eetbaar? En hoe kan je ze gebruiken? Tijdens een wandeling door de bossen van Anloo gaan we op zoek naar eetbare wilde planten, wortels en bessen. Aangekomen bij het hunebed D11, dat midden in de boswachterij ligt hebben we een wildplukversnapering.

Locatie: Hoek Kerkbrink / Brinkstraat Anloo
Aanvang: 10.30 uur
Duur: ongeveer 2 uur
Deelname: volwassenen € 12,50 kinderen € 7,50. Inclusief wildplukversnapering
Opgeven bij: Leah Groeneweg, tel.nr. 06-14136734

Unieke Wildpluk-excursie met Eko-Tours

Donderdag 26 oktober
Locatie: bossen van Exloo
Aanvang: 14.00 uur
Duur: ongeveer 3 uur
Deelname: € 27,50 per persoon
Opgeven: via de website van www.eko-tours.nl

Omschrijving:
Eko-Tours uit Exloo en Leah Groeneweg organiseren een unieke wildpluk-excursie. De deelnemers rijden met elkaar de natuur in met de 100% elektrische terreinauto's en gaan onder deskundige leiding van Leah op zoek naar eetbare planten. En… je mag daarbij zélf rijden in de bossen in de elektrische voertuigen van Eko-Tours.
Onderweg geeft Leah uitleg over het eten uit de natuur en plukken van allerlei planten en bloemen. Samen gaan we op zoek naar eetbare wilde planten zoals zevenblad, weegbree en witte dovenetel. Onderweg genieten we van een wildpluk thee met lekkernij. Natuurlijk krijg je allerlei informatie, adviezen, tips én recepten mee naar huis om zelf met wilde planten aan de slag te kunnen.
Voor deze bijzondere excursie hoef je niet lang te wandelen in de natuur, want we rijden met elkaar in de fluisterstille elektrische auto's van Eko-Tours. Iedereen ouder dan 21 jaar en in het bezit van een geldig B-rijbewijs mag zelf rijden in deze bijzondere auto's. Alleen dat is al een bijzondere ervaring. Deze excursie is daarom geschikt voor jong én oud!

Weekendcursus eetbare wilde planten

Ook in de herfst en winter kun je op pad gaan om eetbare planten te oogsten. Leer de geheimen van het wildplukken kennen in één weekend en maak straks zelf je eigen stoofpotje met paardenbloemwortel, pesto met veldzuring of wilde groentesoep.

De theorie komt uitgebreid aan bod, maar we gaan ook steeds praktisch aan de slag: planten zoeken, benoemen, plukken… en lekkere smeersels en hapjes maken met de planten. Hierdoor leer je de planten goed kennen en herkennen. Lesmateriaal krijg je toegestuurd via de mail.

Data:
vrijdag 17 november 19.30 – 22.00 uur (les)
zaterdag 18 november 10.00 – 12.30 uur (les)
zondag 19 november 10.00 – 13.00 uur (excursie)
Locatie: Egberts Lent, Hunzeweg 30 Nieuw Annerveen
Deelname: € 60,00 p.p.
Opgeven bij: Leah Groeneweg, tel.nr. 06-14136734 of bloemenpad@gmail.com

Nieuwsbrief

Een keer per maand stuur ik een nieuwsbrief rond met daarin een overzicht van de nieuwste Bloemenpad activiteiten en een wildplukrecept. Om je aan te melden voor de nieuwsbrief stuur je een mail naar bloemenpad@gmail.com.

Boekentip

Steffen Guido Fleischhauer & Jurgen Guthmann: Eetbare wilde planten. 200 soorten herkennen en gebruiken.
ISBN: 9789077463253

Laurette van Slobbe: Eten en Drinken met Wilde Planten.
ISBN: 9789490404000