Wilde Planten Workshop
Koken met Wilde Planten
Eetbare Bloemen
Catering
Wildpluk Hightea
bloemen chocolade
Recepten
Contact
Links

Natuurlijk eten, vegetarische catering, kookworkshops, eetbare wilde planten en natuurbeleving: ontdek de mogelijkheden!

* Vegetarische catering voor groepen
* Groene bedrijfsuitjes
* Cursussen en kookworkshops
* Eetbare plantenwandelingen
* Eetbare paddenstoelen
* Koken op een houtvuurtje

NIEUWS

* Wildpluk Wijn Wandeling *

Zondag 21 januari om 13.30 uur.
Wildplukster Leah Groeneweg en biowijnkenner Frank Rozendaal nemen je mee in de wondere wereld van het wildplukken en de wilde wijnen, zogenaamde “vin naturels”. Je leert de geheimen van het wildplukken kennen én je proeft een aantal biologische, natuurlijke wijnen. De wildpluk en wijnproeverij vinden plaats bij Buyten in Orvelte: een duurzaam gebouwde vergaderlocatie in de prachtige natuur van het Orvelterveld.

Meer info: zie onder de button 'eetbare wilde planten'.

* Vegan bloemenchocola *

Bij Warenhuis Vanderveen in Assen is mijn vegan bloemenchocola te koop. Prachtige hartvormpjes, wit of bruin. Heerlijk, homemade en zonder toegevoegde suiker! Met noten of met kasha (geroosterde boekweit).

* Origineel kado *

Ben je op zoek naar een origineel kado? Bloemenpad verkoopt:

vegan bloemenchocola

Bereid met pure ingrediënten als cacaoboter, kokosolie en noten. Gezoet met abrikozen en agavesiroop, op smaak gebracht met specerijen: kardemom, kaneel, cayennepeper en een snufje Keltisch zeezout. En de kroon op het werk: rozen- en goudsbloemblaadjes.
Ook: bloemenchocola zonder noten. Met kasha (geroosterde boekweit) voor een heerlijk knapperig effect.

De prijs is € 6,95 voor 100 gram, incl BTW en exclusief verzendkosten. De verzendkosten tot 500 gram zijn € 3,95.

verschillende soorten kruidenthee

BLOEMENTHEE
* Rozen & goudsbloem
* Rozen & kleefkruid
* Lavendel & kleefkruid

BOMENTHEE
* Dennentoppen & berkenblaadjes

KRUIDENTHEE
* Rozemarijn & Griekse thijm

WILDE WORTELS
* geroosterde paardenbloemwortel
* geroosterde cichorei

wilde kruidenzout

* Keltisch rozenzout (Keltisch zeezout met rozenblaadjes, geeft een bloemige geur aan bijvoorbeeld couscousgerechten, brooddips of omelet.
* Keltisch sparrenzout (Keltisch zeezout met naalden van de Douglasspar. Geeft een kruidige smaak aan je gerechten. Waan je in het sparrenbos tijdens je culinaire avonturen.)

zaden van wilde groenten en kruiden

* teunisbloem: eetbaar jong blad, wortel, bloemen en zaden
* wilde peen: eetbare wortel, bloemen en zaden
* groot kaasjeskruid: eetbaar jong blad, bloemen en groene zaden

Stuur een mail naar Leah Groeneweg, bloemenpad@gmail.com voor een bestelling of voor meer informatie.

* Wintercursus eetbare wilde planten in Surhuizum / Veendam *

Ontdek de wondere wereld van het eten uit de natuur: eetbare wilde planten en paddenstoelen.

Zie onder de button 'eetbare wilde planten' voor meer informatie.

* Nieuwsbrief *

Een keer per maand stuur ik een nieuwsbrief rond met daarin een overzicht van de nieuwste Bloemenpad activiteiten en een wildplukrecept. Om je aan te melden voor de nieuwsbrief stuur je een mail naar bloemenpad@gmail.com.

* Boekentip *

Steffen Guido Fleischhauer & Jurgen Guthmann: Eetbare wilde planten. 200 soorten herkennen en gebruiken.
ISBN: 9789077463253

Laurette van Slobbe: Eten en Drinken met Wilde Planten.
ISBN: 9789490404000