Wilde Planten Workshop
Koken met Wilde Planten
Eetbare Bloemen
Zaadbommen maken
Wildpluk Hightea
Wildpluktuin
Recepten
Contact
Links

Workshop wildplukgelei en siroop maken in Assen

Siroop van paardenbloemen, gelei van douglasspar of lijsterbessen: vul je voorraadkast aan met lekkers uit de natuur.
Tijdens deze workshop leer je welke planten en bomen geschikt zijn om siroop en gelei van te maken. We maken een siroop en een gelei van planten, bessen of bloemen van het seizoen. Je gaat naar huis met een potje zelfgemaakte gelei of siroop. Lesmateriaal krijg je na de workshop thuis gestuurd via de mail.

Datum:
Vrijdag 22 september, aanvang 19.30 uur

Duur: 2 uur
Prijs: 17,50 voor volwassenen, 7,50 voor kinderen
Locatie: Duurzaamheidscentrum, Bosrand 2, 9401 SL Assen
Opgeven bij: Leah Groeneweg, tel.nr. 06-14136734 of bloemenpad@gmail.com


Eten uit de natuur voor kinderen

Madeliefjes, paardenbloemen, brandnetels, veldzuring de berm staat vol met eetbare wilde planten. Leer koken met eetbare planten uit de berm, het grasveld of het bospad! Je leert waar je wel en niet mag plukken, welke planten eetbaar zijn en hoe je ze kunt gebruiken.
We gaan eetbare wilde planten verzamelen en maken een lekkere wildpluksalade en een pastaschotel, aangevuld met onze wildplukbuit.

Datum:
Woensdag 2 augustus, aanvang 14.30 uur

Duur: 2 uur
Prijs: kinderen 15,00, ouders en andere volwassenen 7,50
Locatie: Verzamelen voor het Duurzaamheidscentrum, Bosrand 2, 9401 SL, Assen
Opgeven bij: Leah Groeneweg, tel.nr. 06-14136734 of bloemenpad@gmail.com


Koken met eetbare wilde planten bij het Duurzaamheidscentrum in Assen

Je maaltijd aanvullen met eetbare wilde planten, zoals zevenblad, vogelmuur, weegbree en madeliefjes? Het is lekker, gezond en super leuk om te doen! Leer welke groenten en kruiden er in de berm groeien.

We gaan koken met de schatten die de natuur ons te bieden heeft en maken een wilde groentesoep, wildplukpesto en wilde kruidenspreads. De planten voor in het eten zijn al geplukt. Om de eetbare planten in de natuur te leren herkennen gaan we wel op pad.

Hoe kun je de planten herkennen?
Wat zijn de unieke kenmerken?
Welke verschillen zijn er tussen de planten?
Hoe ruiken, voelen en proeven ze?
En daarna aan de slag in de keuken

Datum:
Zaterdag 5 augustus, aanvang 17.00 uur

Duur: 3 uur
Prijs: 32,50, kinderen 17,50
Locatie: Verzamelen voor het Duurzaamheidscentrum, Bosrand 2 9401 SL, Assen
Opgeven bij: Leah Groeneweg, tel.nr. 06-14136734 of bloemenpad@gmail.com


Wandeling met wildpluklunch in Nieuw Annerveen

Tijdens een wandeling in het mooie gebied rondom Egberts Lent gaan we op zoek naar eetbare wilde planten zoals zevenblad, weegbree en witte dovenetel. Aansluitend genieten we van een warme vegetarische lunch. Op het menu staan brood met wildplukpesto en wilde kruidensoep.

Datum:
Volgt z.s.m.

Duur: 2 1/2 uur
Prijs: 22,50 per persoon
Locatie: Egberts Lent, Hunzeweg 30, 9657 PD Nieuw Annerveen
Opgeven bij: Leah Groeneweg, tel.nr. 06-14136734 of bloemenpad@gmail.com




Kookworkshop eetbare wilde planten in Veendam

Heb je wel eens een salade gemaakt van vogelmuur? Of een soep met weegbree en kleefkruid? Het is lekker, gezond en leuk om te doen! Na afloop van de workshop zal de berm veranderd zijn van een groenstrook in een plek waar een heleboel groenten en kruiden groeien.

Data: op afspraak
Duur: 3 uur
Prijs: 42,50 per persoon per workshop
Locatie: De Wilde Engel, Kerkpad Noord 17, 9644 VN Veendam

Te boeken voor groepen vanaf 6 personen. Prijs voor een kookworkshop eetbare wilde planten van drie uur is 42,50 per persoon. Dit is ook op locatie mogelijk. Vergoeding voor de reistijd en reiskosten is 0,30 per kilometer (vanaf Gasselte).

Kookworkshops eetbare wilde planten in Gasselte

Leer koken met eetbare wilde planten. Weet je dat je een heleboel planten uit de vrije natuur eetbaar zijn? Je kunt er heerlijke gerechten mee maken. Tijdens deze workshop maken we vegetarische gerechten met eetbare wilde planten en seizoensproducten. Jouw blik op de berm zal nooit meer hetzelfde zijn. Na deze workshop zie je ineens overal eetbare groenten en kruiden groeien. Wil je ook ervaren welke mogelijkheden de planten uit de berm bieden? Geef je dan op voor deze workshop.

Data: op afspraak
Duur: 3 uur
Prijs: 42,50 per persoon per workshop
Locatie: Gasselte

Te boeken voor groepen vanaf 6 personen.
Opgeven bij: Leah Groeneweg, tel.nr. 06-14136734 of bloemenpad@gmail.com



Als je speciale dieetwensen hebt, geef dit door. Dan hou ik daar rekening mee.